年末年始営業のお知らせ

年末年始営業のご案内

12月29日 昼のみ、〜14:30まで
12月30日〜元旦まで休み
1月2日から営業となります。

限定麺は1月8日からのご提供を予定しております。
1月6日までは、ランチサービスはお休みします。

以上よろしくお願いします。
  

4月限定とお知らせ

新年度です。
本日より、新限定「焼き干し醤油らあめん」はじまりました。
普通の煮干よりも香ばしく香る魚介をお試しくださいませ。730円です。

それから、本日より消費税率変更に伴い、一部商品が値上げとなりました。
お客様には、ご理解をよろしくお願いします。



  

年末年始営業のご案内

年末年始営業のご案内です。

12月30日〜1月1日まで
お休みさせて頂きます。

1月2日〜1月3日は昼のみの営業とし、1月4日から通常営業となります。

尚、限定の提供は9日からとなります。
2日〜5日はランチタイムサービスはお休みしますのでよろしくお願いします。
  

12月限定

12月です。

11月はジノス出店に伴い、臨休や早仕舞いなど、お客様に
はご迷惑をおかけしました。

今年もあとひと月、師走です。

さて12月の限定は、「豚バラ玉子そば」(850円)やります。
所謂「肉そば」です。
甘めの豚バラ肉、多めの青ネギ、勿論卵黄も!当然ご飯が合います。
一日限定10食程度にはなりますが是非お試し下さい。



本日より、テーブル席を1つ設けました。
4人掛けで小さいですが、ご利用下さい。  

ジノス塩尻北店

11月はジノス塩尻北店サテライトショップに一ヶ月限定出店させて頂く事となりました。

扶桑そばと中華そばを提供します。
特に中華そばはサテライトショップ用に、スープと麺を変えたオリジナル。
諏訪では食べられない宗田中華そばをお試しください。

行ってみたいけど諏訪はちょっと遠いなぁ、と思っていた方、この機会に是非お越しください。



中旬から限定も登場予定。その裏も…  

8月変則営業のご案内

暑い日が続きますが、体調如何ですか?扶桑からのお知らせです。

8月は13日(第二火曜)は営業して、20日(第三火曜)をお休みと致します。
なお、8月15日は、諏訪湖花火大会の為 11:30〜17:00頃までの通し営業としますので、よろしくお願いします。
  

つけ麺始めました。

つけ麺はじまりました。

つけだれは、こってり鶏白湯に柑橘系の爽やかな香り。
麺は1玉(茹で上がり約300g)か1.5玉が同料金で、850円になります。





6月限定の背脂煮干中華そばも好評発売中!

是非どーぞ。  

御無沙汰してました。

ご無沙汰しておりました。

6月、新限定始まりました。
「背脂煮干し中華そば」750円
今回は、片口とウルメイワシで魚スープとりました。
良い薫りがします。
是非お試し下さい。


近日中につけ麺も予定しています。
ご期待下さい!
  

新年度

ご無沙汰してました。

新年度が始まりましたね。
さて、本日より一ヶ月間限定として、
塩ラーメンやります。
いきなりの一月間限定が、塩ってインパクトにかけますが、そこが扶桑らしさって事でご勘弁を。

今までレギュラーメニューでは使っていなかった具材、幾つかあります。
是非お試しください。




塩ラーメン
680円

生ビールも始めました。
中500円
グラス350円
こちらもどうぞよろしくお願いします。  

18、19日の限定です

月火曜日の限定情報です。

マー油豚骨らあめん、やります。
バラロールチャーシュー、キクラゲ、ネギは青ネギ、硬めに茹でた細麺。
大盛りは出来ませんが、替え玉でお願いします!




数量限定一日10食程になります。

マー油豚骨 750円
替え玉 120円
是非お試し下さい。


お知らせ
2/19は、講習のため昼営業1時までとなりますのでご注意下さい。
夜営業は通常通りです。

よろしくお願いします。
  

お知らせなど、

二月ですね。
町は静かでしょうか?お店は静かです。

お知らせが三点ほどあります。

◎2/19火曜日、昼営業pm1:00までとなります。
夜営業は通常通りです。

◎3月10日は昼営業のみとなります。
夜営業はお休みさせて頂きます。

◎3月より水曜日にくわえて、第二火曜日もお休みとさせて頂きます。

以上よろしくお願いします。
  

今日の限定

本日と明日、二日間にはなりますが、煮干しそば、やります。
両日とも、10杯限定。
以前よりも、優しく利かせた煮干しをお楽しみください。


お知らせです。
三月より、第二火曜日もお休みさせて頂きます。水曜日との連休となりますのでご注意下さい。
よろしくお願いします。

  

雲呑の巻方と限定

ワンタンの巻き方を変えてみようと思います。
今までのやり方だと、皮の食感がイマイチでした。
これからは、もっとプルプルした、皮も食べている感じになると思います。



あと、明日、明後日の二日間、一日10食限定にはなりますが

「豚骨らあめん」750円、やります。
興味のある方は是非お試し下さい!





  

幻の王様中華そば

今月限定で王様中華そばやってます。

凌駕、寸八、はち、怒寸屋、おおぼし、ひづき、燕黒…
大先輩方とご一緒させてもらってます。

たっぷりのネギと黒胡椒。
寒い日には、最高の一杯です。

是非お試し下さい!



  

大雪

それにしてもよく降りますね。
未だにやむ気配がありません。

毎年成人の日は雪が降ってる印象があります。

そんな中、扶桑は通常営業です。
アツアツのらあめんで暖まって下さい(^o^)
お待ちしてます!

〜お知らせ〜
1/17(木)は、昼営業のみ2時までの短縮営業となりますのでご注意下さい。
夜営業は通常通りとなります。
ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いします。